Vos interlocuteurs

Les Cousin, une famille investie sur le territoire

Notre exploitation : l’EARL de la Renaissance à la Ferme Normande

 

Sur nos terres du Pays de Caux, nous sommes avant tout agriculteurs.

 

Nous sommes producteurs de viande bovine et ovine. Nous avons 20 ha d’herbe pour nourrir nos vaches et nos brebis. Nous sommes autonomes pour l’alimentation de nos animaux.

 

Nous avons aussi 70 ha de terres sur lesquelles nous cultivons des céréales (du blé) destinées à l’alimentation humaine, des betteraves sucrières et du lin textile valorisés dans les coopératives locales via des filières tracées.

 

Parce que nous recherchons l’autonomie alimentaire pour nos animaux, nous avons aussi des cultures pour les nourrir : orge, fèveroles et ensilage de blé.

 

Dans le respect de l’environnement, nous ne labourons pas nos terres.

Agriculteurs, mais pas que !

 

Depuis 2018, Didier a créé une entreprise de valorisation de coproduits pour la méthanisation.

 

Tourisme à la Ferme Normande

 

Nous assurons la gestion d’une salle de réception pour l’organisation d’événements (séminaires, célébrations) située sur notre exploitation agricole, dans l’ancien musée agricole de Maniquerville, L’agriculture au fil du temps.

 

De plus, notre ferme est reconnue ferme pédagogique et reçoit des classes scolaires et des familles en vacances dans la région.

 

Nous avons aussi un gîte rural, le gîte Chez Philippe, qui accueille les visiteurs de notre belle région, à proximité des falaises d’Etretat.

Notre équipe

Anthony : Responsable de culture et méthanisation.

 

Benoit : Salarié de la ferme. Il s’occupe des animaux, vient en aide à la méthanisation et aux travaux culturaux.

 

Caroline : Fait le suivi administratif agricole.

 

Alexis : Alternant en qualité sécurité environnement. Il fait une veille sur la règlementation et assure le suivi des certifications

 

Delphine et Didier : Assurent le travail d’astreinte et le management de la méthanisation.

Des producteurs locaux engagés à nos côtés

Pour l’apport en matière, nous travaillerons en partenariat avec :

 

La coopérative de Lin local AgyLin

située à Goderville et à Baons-le-Comte, avec laquelle nous travaillons dans le cadre de notre production de lin

 

La sucrerie Cristal Union

Située à Fontaine-le-Dun, c’est à cette sucrerie que nous vendons notre production de betteraves

 

3 agriculteurs locaux, situés dans un rayon de moins de 10 km :

– Philippe Petit, à Fongueusemare

– David Lecailler, aux Loges

– Fabien Dutot, à Vattetot-sur-Mer

 

Ces 3 agriculteurs bénéficieront en retour du fertilisant organique que nous produirons.